Face aux peurs alimentaires, comment communiquer ?
La méfiance s’installe entre les Français et le contenu de leurs assiettes. Pourtant, les règles et les contrôles sanitaires…
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Alors que la fermeture 2014 avait eu lieu fin novembre, la décision prise,vendredi, par la commission et son président…
Le 8 septembre, le salon de la conchyliculture de Vannes ouvrira ses portes à près de 2000 visiteurs pour deux jours…
La première vente a eu lieu le 27 juillet. Depuis tous les lundis et les jeudis, la criée d’Arcachon propose…
La spiruline fraîche arrive, dans un condiment créé par Globe export. L’entreprise de Rosporden (Finistère) cultive la micro-algue bleue dans…
Véritable tête de pont des îles du Morbihan, la criée municipale de Port Maria à Quiberon poursuit sa modernisation.…
Dans les entreprises de l’agroalimentaire, Noël se prépare en été. Pour 2015, le spécialiste des terrines et salades de la…
[Un investisseur engagé] C’est au travers de l’armement malgache Pêche export, sa filiale à 100 %, que Freshpack va investir…
Numéro 2 du saumon écossais et premier employeur privé des grandes Hébrides avec plus de 230 salariés, la Scottish Salmon…
20,1 kg de produits aquatiques sont consommés en moyenne par chaque habitant de la planète. Un chiffre en progression…
[À savoir] Nomad Foods a acquis Iglo pour 2,6 Mds€ en avril dernier.Iglo possède les marques Iglo, Birds Eye…
« Tout repose sur un système bactériologique et naturel.Nous ne dépendons pas des machines. " Manuel Poulain, Chef de…
AU SOMMAIRE : Quelles perspectives de croissance ? Marine Harvest continue de grandir Saumon sauvage, l’abondance Reprise en France pour le…