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L'Actualité

Le 27/08/2015 à 13:01 par La Rédaction

Les Hébrides, le bastion de la SSC

Numéro 2 du saumon écossais et premier employeur privé des grandes Hébrides avec plus de 230 salariés, la Scottish Salmon…

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L'Actualité

Le 27/08/2015 à 12:13 par La Rédaction

Le monde friand de produits aquatiques

20,1 kg de produits aquatiques sont consommés en moyenne par chaque habitant de la planète. Un chiffre en progression…

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L'Actualité

Le 13/08/2015 à 13:57 par La Rédaction

Nomad Foods met 700 M€ pour acquérir le groupe Findus

[À savoir] Nomad Foods a acquis Iglo pour 2,6 Mds€ en avril dernier.Iglo possède les marques Iglo, Birds Eye…

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Nouveautés produits

Le 11/08/2015 à 11:00 par La Rédaction

Une crevette fraîche élevée à terre

« Tout repose sur un système bactériologique et naturel.Nous ne dépendons pas des machines. " Manuel Poulain, Chef de…

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Les Dossiers

Le 28/07/2015 à 11:05 par La Rédaction

Saumon : quelles perspectives de croissance ?

AU SOMMAIRE : Quelles perspectives de croissance ? Marine Harvest continue de grandir Saumon sauvage, l’abondance Reprise en France pour le…

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Les Dossiers

Le 22/07/2015 à 11:00 par La Rédaction

Crustacés, c'est de saison

AU SOMMAIRE : C'est de saison Les différentes casquettes de la langoustine Le dormeur se met en quatre Rockabill :…

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Reportages et décryptages

Le 21/07/2015 à 11:00 par La Rédaction

La responsabilité sociétale des entreprises

[LES TEXTES] Une norme internationale L’ISO 26 000 est la norme internationale en matière de responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Il…

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Le 20/07/2015 à 11:26 par La Rédaction

Thon tropical : l’espoir dans la filière conserve

À noter : le 5 juin, l’Union européenne a signé un accord de pêche durable avec la République du Liberia portant…

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Le 15/07/2015 à 11:04 par La Rédaction

Poissons blancs, brouillard et contraste

Quotas : moins de cabillaud d’ici 2017,léger mieux sur l’églefin et stabilité du lieu noir. Tout cela pourrait inverser les…

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Le 15/07/2015 à 11:00 par La Rédaction

Pays de la Loire, la pêche se maintient

AU SOMMAIRE : La pêche se maintient La soupe a pris pour La Sablaise La mer innove Échos d'entreprises …

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L'Actualité

Le 10/07/2015 à 10:00 par La Rédaction

Sardine : petite taille, très étroite

Consommation à domicile de sardine fraîche en France en 2014 : 4 168 t (poids net)+17 % en volume.…

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L'Actualité

Le 09/07/2015 à 10:45 par La Rédaction

Moule de Barfleur, trois gisements sur cinq sont ouverts

Moules de pêche de l’est-Cotentin 5 à 8 500 tdébarquées entre juin et novembre. Baisse prévue en 2015. Réduction…

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Le 09/07/2015 à 10:18 par La Rédaction

Morillon Marée repris par Sobomar

Sobomar Atlantique, mareyeur-grossiste à Bordeaux et filiale du groupe finistérien de fruits et légumes Le Saint, a repris la…

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