Arpège, un bateau à construire en série ?
L’heureux propriétaire du bateau du futur est Alexis Hagneré, qui se réjouit de l’amélioration de l’espace de tri, destinée…
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Comme des coproduits ? « Les rejets ne sont pas une manne. Les pêcheurs privilégient la sélectivité. Ces tonnages ne sont…
Présenté aux Assises de la filière pêche et des produits de la mer, le concept Fish’n fun fera ses…
« En France, on est inventif, mais pas innovatif », insiste Philippe Droin, tout en s’amusant du néologisme. Au-delà de la…
« Aujourd’hui, le grand sujet qui anime les débats au sein du Parlement européen reste celui des accords internationaux de libre-échange…
« Visibilité ». Ce mot , Cécile Bigot, directrice des pêches, l’a martelé dans son allocution d’ouverture des Assises. Elle est…
AU SOMMAIRE : Reprise de l'investissement Mercabarna, le ventre catalan aux portes de Barcelone Rencontres sur le carreau Frime…
AU SOMMAIRE : Le retour du bluefin sur les étals Conserve : course à la responsabilité Mieux pêcher n’est…
En 1992, Guy Farrugia, élégant trentenaire, crée la surprise chez Nestlé lorsqu’il accepte la proposition de Paul Le Boucq,…
Le 9e magasin de la marque de surgelés français a ouvert ses 300 m² de surface au 34, rue Chaptal, à…
Le pôle de compétitivité Aquimer fête cette année son 15e anniversaire et le 10e de sa labellisation comme pôle…
[L’atelier du Petit fumé] Aménagé dans une ancienne école, L’atelier du Petit fumé, agréé fonctionne avec un petit fumoir…
Le spécialiste danois de la moule de pêche propose depuis 2013 des huîtres plates sauvages certifiées MSC. Elles sont conditionnées…