Le King crabe cru et décortiqué
Difficile à transporter vivant, le roi des crustacés n’est souvent accessible dans l’Hexagone que cuit décongelé dans sa carapace…
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Aurélie Stewart responsable marketing de Pickenpack Europe (crédit photo DR) « Difficile d’avoir de la visibilité sur le prix…
[Retour sur le projet] L’idéeCréer un emballage bois pouvant répondre aux exigences de la filière des produits de la…
23 000 t débarquées dans les criées des Côtes d’Armor dont 50 % à Erquy. Officiellement démarrés le…
Depuis le 13 décembre, en théorie, on doit trouver l’engin et une zone de pêche plus précise qu’auparavant sur les…
Soumis à la consultation des organisations du personnel et des autorités de la concurrence, le rachat de Davigel, acteur…
MDD expo a attiré début avril 6000 visiteurs des grandes surfaces, de la restauration ou des industries agroalimentaires en quête de…
En 2012, Alaska general Seafoods, Icicle Seafoods, Triad Fisheries, Trident Seafoods, Ocean Beauty, Kwikpack Fisheries, Leader Creek Fisheries, North…
En ce début de printemps, on s’active chez Algolesko. La récolte de wakamé a débuté, et celle du Kombu…
AU SOMMAIRE : Lutte contre la pêche illégale Davantage d’autocontrôles Le thon coloré bientôt interdit ? Lutte contre la pêche…
AU SOMMAIRE : Un vivier très convoité L’anchois dans l’embarras Cap sur l’aquaculture Enquête : Dominique GUILLOT EN…
Le marché des produits de la mer aux Émirats arabes unis (EAU) vaut la peine de s’y intéresser.…
« Nous étions à la recherche d’une zone où produire en confiance toute l’année, témoigne David Sussmann, président de Seafood…