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Le 20/10/2014 à 17:31 par La Rédaction

FRIAL, UN FLEURON DE L'INDUSTRIE FRANÇAISE QUI SE LANCE AUX USA

À l'entrée de Bayeux, les deux usines Frial tournent à plein régime. Numéro 1 de la fabrication de plats…

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Le 15/10/2014 à 9:43 par La Rédaction

LA CME LANCE UN NOUVEL ARMEMENT AVEC LA SCAPÊCHE

La filiale d’Intermarché Scapêche va investir 1,2 million d’euros dans la création d’un nouvel armement coopératif de pêche artisanale…

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Le 15/10/2014 à 9:33 par La Rédaction

LE SRI LANKA INTERDIT D'UNION

La Commission européenne a annoncé le mardi 14 octobre qu’elle interdirait, à compter de janvier, les importations de produits…

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Le 13/10/2014 à 16:56 par La Rédaction

L'ALGUE, SOURCE D'INSPIRATION

Produits de la mer, les algues sont nombreuses sur le littoral breton. En Asie, Chine en tête, les ulves, les…

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Le 13/10/2014 à 15:38 par La Rédaction

BILLINGSGATE : THE MARCHÉ DE GROS LONDONIEN

15 photos légendées pour découvrir Billinsgate, le Rungis britannique, et la première étape du London seafood tour réalisé par…

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Le 09/10/2014 à 12:00 par La Rédaction

ESPOIRS SUR CONXEMAR

Dans le fief du secteur de la transformation des produits de la mer, Vigo, exposants et visiteurs de la…

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Le 09/10/2014 à 9:36 par La Rédaction

LES SCIENTIFIQUES DE L'ICCAT CONFIRMENT LE RETOUR DU THON ROUGE

Le comité scientifique (SCRS) de la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l’Atlantique (Iccat) vient de confirmer…

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Le 08/10/2014 à 11:26 par La Rédaction

LA SAISON DE LA COQUILLE, EN BAIE DE SAINT-BRIEUC

Gourmets, réjouissez-vous. Les gisements secondaires de Saint-Brieuc ouvrent ce lundi. Pour le gisement principal, il faudra attendre novembre. Entretien…

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Le 08/10/2014 à 10:53 par La Rédaction

POMONA, LA GAMME DES PORTIONNÉS FRAIS S'ÉLARGIT

Lancée voilà deux ans par Pomona pour répondre aux attentes de la restauration collective, « la gamme de poissons frais portionnée…

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Le 07/10/2014 à 17:49 par La Rédaction

SIAL,TEMPLE DE L'INNOVATION ALIMENTAIRE

Le rendez-vous mondial des professionnels de l’agroalimentaire fête ses 50 ans et célèbre plus que jamais l’innovation. Longtemps, la…

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Le 07/10/2014 à 17:14 par La Rédaction

UNE IGP POUR LES TIELLES DE SÈTE ?

Une tielle oui ! Mais, une tielle sétoise. Les transformateurs de la ville de Sète ont décidé de défendre leur…

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Le 07/10/2014 à 9:37 par La Rédaction

LES LABORATOIRES QUALTECH S’INTÉRESSENT À LA MER

Sur un marché des analyses et contrôles devenu très concurrentiel dans l’agroalimentaire, le groupe Qualtech élargit ses champs d’activités…

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Le 06/10/2014 à 15:37 par La Rédaction

DES NAISSAINS DE PALOURDES POUR REPEUPLER LE GOLFE

« Il n'y a plus de palourdes dans le Golfe du Morbihan ? » Que ce Sinagot se rassure,…

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