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Recruté par la CCI de Morlaix pour diriger la criée de Roscoff, voilà 25 ans, Guirec André…
Depuis 2008, Loïc Maine dirige avec sa femme la société Ouest coquillages qui commercialise, en dehors des…
Le paysage des grossistes change profondément avec la création d’un nouveau réseau de produits frais dont les futurs dirigeants dévoileront…
Où en est l’innovation dans l’agroalimentaire ? À cette question clé, le premier baromètre construit par le pôle de compétitivité…
L’absence depuis plusieurs années des poissons bleus fragilise les organisations de producteurs de Méditerranée. La SA.THO.AN, coopérative…
L’écolabel français prévu par le Grenelle de l’environnement en 2007 repose sur les trois piliers du développement durable : l’environnement, le…
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Sous l’égide de la Fiac, la Fédération des industries d’aliments conservés, quatorze conserveries françaises se sont engagées en 2014 en…
Créée en 1983 par les pêcheurs de la rade de Brest qui voulaient repeupler leur gisement, l’écloserie du Tinduff est…
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