
LES SAVEURS DE L'ANNÉE
Le petit logo en dit long aux consommateurs. Chaque année, le palmarès des Saveurs de l’année récompense les produits…
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Du bureau de Kenmare Select (KS), inondé de lumière un beau jour de septembre irlandais, Cyprien Benoit mesure le…
AU SOMMAIRE : L’embargo russe jette le trouble La couverture Fish Pool Le saumon ASC trace sa route L’Islande…
AU SOMMAIRE : L'art de l'eau Les circuits fermés se développent Acui-T croit au recyclé En magasin Dossier…
AU SOMMAIRE : Diversité exigée Épicerie, le dynamisme des acteurs régionaux Ruée sur les rillettes Le tarama monte en…
Un vent favorable porte le marché du saumon fumé vers les réveillons. Tendance que confirment la forte activité promotionnelle programmée…
Incompréhension, stupeur et colère se confondent après l’annonce du licenciement des salariés de l’association Breiz Filière Mer (BFM). Sans…
Depuis vingt ans, sous le nom de Normapêche d'abord puis de Breizh Filière Mer, une association interprofessionnelle valorise la…
À la tête de plusieurs sociétés de pêche, de transformation et d’aquaculture d’envergure internationale il y a quelques années,…
AU SOMMAIRE : La criée veut redevenir n° 1 La CME entre deux eaux Le Comptoir des pêcheurs boulonnais valorise…
Pour les professionnels, les propositions de quotas dévoilées par la Commission fin octobre jettent un froid. Sur pas moins…
France turbot, disposant d'un site à L'Epine et d'un autre à Trédarzec, a été placée en redressement judiciaire mercredi…
Alors que les armements français s'apprêtent à défendre des mesures limitatives sur la pêche thonière, lors du prochain sommet…