Comme chaque année depuis 5 ans, retrouvez les chiffres clés de la consommation et du commerce, ainsi que l'essentiel…
Issus d’élevages en mer Méditerranée, bars, daurades et maigres sont mis en boite par Kiliç. L’entreprise turque élargit sa gamme…
Destinée aux détaillants, la gamme D-900 comprend des modèles libre-service, suspendue inox, basse et double corps. La programmation d’images ou…
Société bretonne d’infomatique agroalimentaire basée à Pacé (Ille-et-Vilaine), Sénoé développe des applications utilisables sur les lunettes intelligentes Vusix M100. Au…
Les cinquièmes Assises de la pêche et des produits de la mer se sont déroulées les 1er et 2…
« Il faut que les pêcheurs soient les premiers lanceurs d'alerte, avant les ONG », insiste Jacky Bonnemains, président de l'association…
AU SOMMAIRE : La filière se consolide Crustacés : mon beau plateau Label rouge, la cerise sur le…
AU SOMMAIRE : Et si on passait au décortiqué ? Surgeler à bord Cuisson : ligne dynamique Moins de…
AU SOMMAIRE : Le ballet bien orchestré des viviers Pression sur le cuit Services exigés en surgelés…
Les conserves de poissons font partie des produits les plus consommés en France. En 2013, près de 95 %…
1. Quel premier bilan faites-vous de cette édition 2014 ? 2. Des remontées sur l’origine des visiteurs, sur la qualité…
Le bureau paysager du patron de Médithau est à la mesure de ses décisions. Quand Florent Tarbouriech s'attaque à…
Installée sur 10 000 m2 à Moreuil dans la Somme, la nouvelle usine de DS France est le quatrième site français…
