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L'Actualité

Le 06/03/2023 à 10:48 par La rédaction

Carton plein pour la conchyliculture au salon de l’agriculture

Pour la première fois depuis de nombreuses années, l’interprofession conchylicole, représentée par son comité national (CNC), a pris sa place…

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Rungis

Le 01/03/2023 à 16:37 par La rédaction

Les métiers et les produits de la mer à l’honneur au Salon de l’agriculture

Des bars à huîtres, des étals de poissons, des représentants de professionnels… Cette année encore, au 59e Salon international de…

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L'Actualité

Le 01/03/2023 à 8:00 par La rédaction

« Le mareyage est pris en tenaille entre une baisse de l’offre et une baisse de la demande. »

Inflation, plan de sortie de flotte en Atlantique Nord-Est comme en Méditerranée, négociations sur les Tac et quotas… L’actualité est…

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Analyse

Le 01/03/2023 à 8:00 par La rédaction

Produits de la mer : le marché européen à l'heure des crises

Ça y est, le rapport annuel d’Eumofa, qui fait la synthèse du marché européen, est sorti le 28 novembre dernier.…

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L'Actualité

Le 28/02/2023 à 8:00 par La rédaction

Suspension du certificat MSC pour la pêcherie de homard du golfe du Maine

La suspension est entrée en vigueur le 15 décembre 2022, soit 30 jours après l’avis de suspension, émis par un…

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Les Dossiers

Le 28/02/2023 à 8:00 par La rédaction

Belgique : une filière en constante évolution

Parmi les 28 États membres de l’UE (Royaume-Uni compris), la Belgique est un petit produc teur dans le secteur des…

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Rungis

Le 27/02/2023 à 8:00 par La rédaction

Rungis : une fin d'année à l'équilibre

Ces dernières années, la période de fin d’année a été contrariée par les confinements successifs et les mobilisations sociales. «…

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Nouveautés produits

Le 24/02/2023 à 8:00 par La rédaction

SNØ***, le saumon d’exception de Mericq

En 2023, Mericq ajoute à son catalogue le SNØ***. Il s’agit d’un saumon haut de gamme, répondant aux attentes des…

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L'Actualité

Le 24/02/2023 à 8:00 par La rédaction

Mytilimer, une première pierre pour une nouvelle dimension

Fin janvier, le groupe breton a organisé une cérémonie à l’occasion de la pose de la première pierre de son…

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L'Actualité

Le 15/02/2023 à 8:52 par La rédaction

Delanchy prend 49 % des parts de Kotra Logistics

Kotra Logistics, transporteur néerlandais solidement implanté dans l’ensemble du Benelux, est désormais lié au groupe breton Delanchy. En négociations depuis…

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Analyse

Le 15/02/2023 à 8:00 par La rédaction

Églefin : fluctuation des stocks

Souvent connu en France sous son appellation anglaise « haddock », employée quand il est fumé et coloré au roucou…

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Outremer

Le 14/02/2023 à 8:00 par La rédaction

Polynésie : la crevetticulture polynésienne en pleine ascension

La filière a démarré au milieu des années 1980. La crevetticulture est aujourd’hui le secteur aquacole le plus développé en…

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Nouveautés produits

Le 13/02/2023 à 8:00 par La rédaction

Tarte fine aux saint-jacques et pain au thon chez Sill

La Compagnie Artique (groupe Sill) présentait au Sirha deux nouveaux concepts à partir de produits de la mer. Le premier…

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