REYNAUD AQUITAINE ENTRE EN CRIÉE
Reynaud Aquitaine, la filiale du groupe R & O, implantée depuis juillet 2010, à Bordeaux, devrait voir son activité se…
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Au cours d’un déjeuner organisé sur le stand de France filière Pêche au salon de l’agriculture, Frédéric Cuvillier, ministre…
Après un an de discussion la société Mytilimer a fini par racheter La Cancalaise. Cette PME, connue surtout dans…
Depuis trois ans, l’Ifremer, le CNRS et trois universités françaises travaillent ensemble, au sein du projet Comanche à percer…
Tempêtes, pluies diluviennes, vents dépassant les 100 km/h etc… depuis la mi-décembre côtiers et même hauturiers ont limité les sorties,…
Au fil des nombreuses tables rondes organisées et retranscrites par la rédaction de PdM, la question du marketing dans…
Installé à Riec-sur-Belon, dans le Finistère, l’ostréiculteur doit, comme ses confrères, faire face au problème de mortalité qui touche les…
La marque des « marrants pêcheurs », innovant avec des maquereaux légèrement grillés, a changé de directeur général. Armand Baudry a quitté…
AU SOMMAIRE : Optimiser la matière première Équipements : traiter au plus juste Emballage en réduction PAI et ingrédients : saveurs…
Olivier Dupuy, fondateur des Pêcheries de la Cotinière, l’avait toujours dit : « ce n’est pas le site internet qui nous…
Poissons et chairs de crustacés surgelés en blocs, certifiés bio ou MSC, pour les industriels, voilà la spécialité de…
AU SOMMAIRE : Cap sur la valorisation Dynamiques importateurs La tradition anime la transformation La conchyliculture se diversifie dans l’anse…
Conforté par une bonne fin d’année 2013, Delpierre enrichit sa marque avec de nouvelles solutions produits. Dans la lignée…