Lecture offerte

L'Actualité

Le 22/01/2014 à 15:56 par La Rédaction

COUDÈNE AXE SUR LE TERROIR

L’année 2014 débute sous les honneurs pour le fabriquant de Saint-Christol-lès Alès. Ses tartes à la brandade, toutes en…

Lecture offerte

services-et-equipements

Le 22/01/2014 à 12:10 par La Rédaction

LE CHARIOT DE DÉCONGÉLATION PLASNET – REA

Fabriqué en résine, le nouveau chariot de décongélation de Plasnet REA permet une évacuation aisée des jus de décongélation. Il…

Lecture offerte

services-et-equipements

Le 22/01/2014 à 11:52 par La Rédaction

BOBET : TRANSPALETTES DE QUALITÉ INOXYDABLE

Ces produits conçus pour durer en milieu marin sont bien adaptés aux criées, mareyage, pêche et ostréiculture. Atout non négligeable,…

Lecture offerte

services-et-equipements

Le 21/01/2014 à 18:08 par La Rédaction

L’OPERCULEUSE A8 TOTALEMENT SERVOMOTORISÉE

L’operculeuse SEALPAC A8 à haute cadence intègre un système de montée de poste et bras servomotorisé. Lequel apporte plus de…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 21/01/2014 à 16:58 par La Rédaction

FILETS DE CARRELET MSC, SIGNÉS SOVINTEX

Venue des Pays-Bas, la plie certifiée MSC est la 30e espèce certifiée MSC que Sovintex importe pour le marché…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 21/01/2014 à 15:21 par La Rédaction

LE MAKI NORVÉGIEN VALORISE LA PÊCHE LOCALE

Niché au bord de l’eau, sous l’hôtel Brosundet, dans un ancien entrepôt de poisson, le Maki est une excellent…

Réservé aux abonnés

Les Dossiers

Le 20/01/2014 à 16:39 par La Rédaction

NORVÈGE, UNE PRODUCTION EN ROSE, BLANC ET BLEU

AU SOMMAIRE : Une production multicolore Eggesbønes, fleuron du géant Marine Harvest Brødrene Sperre, entre mémoire et modernité La pêche…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 20/01/2014 à 15:54 par La Rédaction

CHEZ PICKENPACK, LE COLIN CROUSTILLE AVEC LA TOMATE

Avec ses filets de colin d’Alaska nappés de tomates cuisinées à la mozzarella ou aux épices mexicaines, enrobés d’une…

Réservé aux abonnés

Reportages et décryptages

Le 20/01/2014 à 14:42 par La Rédaction

LABEYRIE, UNE MACHINE BIEN HUILÉE

L’arrivée de Delpeyrat, fidèle ennemi de Labeyrie, dans l’univers du saumon fumé a incité ce dernier à ouvrir les portes…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 20/01/2014 à 10:34 par La Rédaction

LE COÛT HUMAIN DE LA CREVETTE DU BANGLADESH

Dans son rapport sur l’industrie de la crevette au Bangladesh, l’Environnemental Justice Foundation (EJF) dénonce les conditions de travail déplorables,…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 16/01/2014 à 12:00 par La Rédaction

DURABILITÉ : L’EXEMPLE VIENT DE L’ÉCOLE À BOULOGNE

Créé sur le port de Boulogne en 1968, le CFPMT ou Centre de formation aux produits de la mer et…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 15/01/2014 à 18:08 par La Rédaction

DERNIÈRE LIGNE DROITE POUR LE SAUMON GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉ

La société américaine Aquabounty Technologies, détentrice du saumon génétiquement modifié AquAdvantage, attend avec impatience le feu vert de la…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 15/01/2014 à 12:14 par La Rédaction

JEAN-FRANÇOIS FURIC : UNE USINE NEUVE EN 2016

À l’étroit sur le port de Saint-Guénolé (Finistère), la conserverie familiale Jean-François Furic va construire une nouvelle usine opérationnelle…

Les partenaires

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

N°226

Le 27/08/2024 à 13:59 par La rédaction

N°225

Le 26/06/2024 à 9:59 par La rédaction

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Guide des Espèces 2023

Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

Le 07/04/2021 à 17:05 par La rédaction

N°199

Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

Le 07/04/2021 à 16:56 par La rédaction

N°202

Le 07/04/2021 à 16:53 par La rédaction

N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

Actualités

Les partenaires