CHAUD LES CREVETTES !
Si les Français ne consomment pas plus de crevettes en cœur de repas, et donc chaudes, c’est avant tout…
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Il n’y a sans doute que les pêcheurs bretons, leurs familles et amis qui ont pris l’habitude de déguster…
Sous l’impulsion de la confédération des industries de traitements des produits des pêches maritimes (CITPPM) plusieurs normes Afnor relatives…
Plus de deux ans de recherches auront été nécessaires à Saupiquet et son directeur R & D, Lionel Caillaud…
Conçus pour résister à des milieux agressifs, comme ceux, humides et salés, du mareyage et de l’ostréiculture, les transpalettes fabriquées…
Développé par Lucéo, Thermosecure exerce un contrôle intégral des emballages par vision. L’appareil contrôle, identifie et assure la traçabilité…
Que vous désiriez vérifier la qualité d’un emballage, la position d’une étiquette, contrôler sa présence et ses données écrites ou…
En combinant des étapes mécaniques et optiques, le système Pack Inspect de Sealpac se positionne dans la famille des…
Le chef Olivier Roellinger, vice président de l’association Relais & Châteaux a donné son nom au concours de cuisine organisé…
Innovez pour dénicher de nouveaux marchés, créer de la valeur, le secteur des produits de la mer n’y échappe…
Soutenu par le WWF, l’ASC est une certification pour l’aquaculture durable équivalente aux MSC pour la pêche. Son adoption…
Il y a un siècle, en 1913, Jean-Baptiste Delpierre créait sa société d’armement à la pêche qui vingt ans…
Médaillon de homard en robe de nori… Une appellation produit qui plonge le consommateur dans un monde de fête.…