Azura Aquaculture : une plateforme à Sète en 2020
...culture est indemne de la maladie de l’anneau brun et l’espèce européenne a un meilleur rendement que l’espèce voisine japonaise »,…
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...le Comité interprofessionnel des produits d’aquaculture et le Comité national de la conchyliculture s’unissent pour encourager la consommation de produits…
...jongle entre la vente à emporter classique et le comptoir du fish bar, l’œil sur tout. En pull à l’ancre…
...le groupe Nor Seafoods a pris pied directement sur le marché français. Plus de 95 % de l’activité d’Ïod Seafoods est…
Chaque technologie s’adresse à la majorité des ménages français Source : Commission européenne Quatre enseignements en 2018…
...Sur le site d’un tunnelier suisse, le groupe teste aussi l’underground farming qui permet de s’affranchir des contraintes de températures. De…
...arrive assez tardivement sur le marché, est toujours très attendue. La saison dernière n’a pas dérogé à la règle : « Ce…
« Ça y est ! Par 49 voix contre 1, le Nutri-Score dans la pub a été voté ! », se félicitait Olivier Véran,…
...avancent groupés sur le sujet. Rencontre avec trois acteurs impliqués. “ Le… La lecture de cet article est…
...de « street seafood » du groupe Léon de Bruxelles. Chiffre d’affaires 2018 du groupe :117 millions d’euros,… La lecture de cet article est…
Bravo à Léa Combelonge, premier prix du concours Olivier Roellinger pour la préservation des océans dans la catégorie jeune professionnelle.…
...percée de l’Espagne. Reste la truite fumée dont les importations ont grimpé de 160 % l’an dernier avec plus de 1 000 tonnes…
...confirme en Indonésie, au Vietnam, en Équateur, en Thaïlande, au Mexique et au Guatemala. Avec l’émergence d’autres pays comme le…