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Le 04/02/2022 à 10:28 par La Rédaction

Prosol (Grand Frais) sur le point de racheter Océalliance

C’est par un bref communiqué que l’opération a été annoncée le dimanche 30 janvier. Prosol, société spécialisée dans la distribution…

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Le 04/02/2022 à 9:52 par La Rédaction

La Réunion : cap sur la valeur ajoutée

L’espèce la plus symbolique de La Réunion est sans conteste la légine. C’est sur l’île que sont basés les sept…

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Le 02/02/2022 à 17:09 par La Rédaction

La Poissonnerie à Chaponost (Rhône)

Reportage et photos : Lionel FLAGEUL Au bord d'un axe routier à 300 000 voitures par jour, à l'ouest…

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Le 02/02/2022 à 17:04 par La Rédaction

Bougies et truite pour Seafood from Scotland

2022 devrait être une bonne année pour Seafood from Scotland, la marque qui représente l’ensemble de l’industrie écossaise des…

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Le 20/01/2022 à 9:46 par La Rédaction

Cap Bourbon lance une production d’œufs de légine

Les volumes disponibles dépendront des saisons et des prises, forcément aléatoires, de femelles grainées, mais l’œuf de légine devrait…

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Le 20/01/2022 à 9:42 par La Rédaction

Pays de la Loire : Mericq développe son site à la criée sablaise

Avec le groupe Vives-Eaux et la société DS Océan, le mareyeur Mericq fait partie des trois professionnels à bénéficier…

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Le 20/01/2022 à 9:37 par La Rédaction

Île-de-France : Rungis poursuit sa digitalisation

Tout Rungis en un clic ! D’ici la fin de l’année, l’approvisionnement de milliers de professionnels va être totalement…

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Reportages et décryptages

Le 20/01/2022 à 9:29 par La Rédaction

Skinney Thinganes, une entreprise de l’amont à l’aval

Véritable ambassadrice du modèle islandais intégré, Skinney Thinganes produit du cabillaud, du poisson bleu et de la langoustine à Höfn.…

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Le 20/01/2022 à 9:20 par La Rédaction

Crevettes tropicales : les prix s'envolent, la consommation reste

Hors norme, compliquée, tendue : voici comment les acheteurs de crevettes tropicales décrivent la situation actuelle. Une demande à…

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Le 19/01/2022 à 17:00 par La Rédaction

Scapmarée généralise les caisses réutilisables

Depuis août, 35 000 caisses marée 100 % PEHD sont déployées par Leclerc. L’abandon du polystyrène change les habitudes.…

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Nouveautés produits

Le 19/01/2022 à 16:57 par La Rédaction

Groix & Nature passe à table

Connu pour ses tartinables, Groix & Nature lance une gamme de trois plats cuisinés : brandade de l’île de…

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Les Dossiers

Le 19/01/2022 à 16:32 par La Rédaction

Crevettes tropicales : les prix s'envolent, la consommation reste

Hors norme, compliquée, tendue : voici comment les acheteurs de crevettes tropicales décrivent la situation actuelle. Une demande à…

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Le 18/01/2022 à 17:15 par La Rédaction

France Filière Pêche veut séduire les jeunes

Ce jeudi 20 janvier, France Filière Pêche lance une campagne digitale massive pour attirer les ados vers les métiers des…

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