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L'Actualité

Le 19/02/2022 à 17:59 par La Rédaction

Les engagements de Brest, la clôture du One Ocean Summit

Ce 11 février 2022, le président de la République a clos à Brest le One Ocean Summit avec une série…

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Les Dossiers

Le 19/02/2022 à 17:46 par La Rédaction

Moules : une filière tournée vers la qualité

Entre signes de qualité et diversité des gammes, la filière moule segmente le marché pour mieux valoriser la production. Un enjeu…

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L'Actualité

Le 19/02/2022 à 17:38 par La Rédaction

Moules : une filière tournée vers la qualité

Entre signes de qualité et diversité des gammes, la filière moule segmente le marché pour mieux valoriser la production. Un…

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Bretagne Nord

Le 04/02/2022 à 10:34 par La Rédaction

Bretagne nord : Agriloops, les gambas pour valoriser l’aquaponie

Jusqu’à présent, l’aquaponie, qui associe légumes et produits de la mer, repose essentiellement sur les premiers produits, les espèces…

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Nouveautés produits

Le 04/02/2022 à 10:32 par La Rédaction

Sushi : une boîte "nikkei" d'hiver

Comptant 36 restaurants dans toute la France, Côté Sushi est une enseigne spécialisée dans la cuisine nikkei. Encore peu…

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L'Actualité

Le 04/02/2022 à 10:28 par La Rédaction

Prosol (Grand Frais) sur le point de racheter Océalliance

C’est par un bref communiqué que l’opération a été annoncée le dimanche 30 janvier. Prosol, société spécialisée dans la distribution…

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L'Actualité

Le 04/02/2022 à 9:52 par La Rédaction

La Réunion : cap sur la valeur ajoutée

L’espèce la plus symbolique de La Réunion est sans conteste la légine. C’est sur l’île que sont basés les sept…

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L'Actualité

Le 02/02/2022 à 17:09 par La Rédaction

La Poissonnerie à Chaponost (Rhône)

Reportage et photos : Lionel FLAGEUL Au bord d'un axe routier à 300 000 voitures par jour, à l'ouest…

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L'Actualité

Le 02/02/2022 à 17:04 par La Rédaction

Bougies et truite pour Seafood from Scotland

2022 devrait être une bonne année pour Seafood from Scotland, la marque qui représente l’ensemble de l’industrie écossaise des…

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L'Actualité

Le 20/01/2022 à 9:46 par La Rédaction

Cap Bourbon lance une production d’œufs de légine

Les volumes disponibles dépendront des saisons et des prises, forcément aléatoires, de femelles grainées, mais l’œuf de légine devrait…

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L'Actualité

Le 20/01/2022 à 9:42 par La Rédaction

Pays de la Loire : Mericq développe son site à la criée sablaise

Avec le groupe Vives-Eaux et la société DS Océan, le mareyeur Mericq fait partie des trois professionnels à bénéficier…

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L'Actualité

Le 20/01/2022 à 9:37 par La Rédaction

Île-de-France : Rungis poursuit sa digitalisation

Tout Rungis en un clic ! D’ici la fin de l’année, l’approvisionnement de milliers de professionnels va être totalement…

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Reportages et décryptages

Le 20/01/2022 à 9:29 par La Rédaction

Skinney Thinganes, une entreprise de l’amont à l’aval

Véritable ambassadrice du modèle islandais intégré, Skinney Thinganes produit du cabillaud, du poisson bleu et de la langoustine à Höfn.…

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