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L'Actualité

Le 01/12/2021 à 17:36 par La Rédaction

Boutiques : le pari de la vente directe

Stratégie historique ou voie de diversification, nombreux sont les industriels des produits de la mer à ouvrir leurs propres…

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L'Actualité

Le 01/12/2021 à 17:06 par La Rédaction

Thon frais et congelé : un marché sur tous les thons

Dossier : Hélène SCHEFFER Le thon (toutes espèces) : 4e espèce en valeur du marché mondial du poisson. Océan indien :…

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Les Dossiers

Le 01/12/2021 à 16:47 par La Rédaction

Thon frais et congelé : un marché sur tous les thons

Le marché du thon frais, ultra-frais, surgelé ou congelé UBT a beaucoup évolué ces dernières années, traversé par de…

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L'Actualité

Le 18/11/2021 à 13:55 par La Rédaction

Lieu noir et saumon fumé : les prix à la loupe

Les produits de la mer font partie de ceux dont FranceAgriMer a analysé la formation des prix. L’étude apporte…

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L'Actualité

Le 18/11/2021 à 13:52 par La Rédaction

Eurobaromètre : les Européens aiment les produits de la mer

Selon le dernier Eurobaromètre, 64 % des Européens continuent de manger du poisson régulièrement, de préférence à la maison. …

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Bretagne Nord

Le 18/11/2021 à 13:47 par La Rédaction

Bretagne nord : France Haliotis combine ormeaux et algues

Pour cette inauguration, pas de ruban rouge mais une Saccharina latissima à couper avant d’accéder aux bassins de production…

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L'Actualité

Le 18/11/2021 à 13:38 par La Rédaction

Liga: les pêcheurs basques portent plainte contre X

Des filets colmatés, une diminution drastique des rendements de la pêche!: le mucilage marin, ou liga en basque (liquide…

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Hauts de France

Le 18/11/2021 à 13:32 par La Rédaction

Hauts-de-France : la filière retrouve son équilibre

Avec le Brexit, les mareyeurs de Boulogne-sur- Mer craignaient le retour des contrôles sanitaires et douaniers. Après quelques semaines de tension, l’activité semble retrouver son équilibre. Chaque année,…

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Nouveautés produits

Le 18/11/2021 à 13:29 par La Rédaction

Costa joue la carte de l’équilibre

La marque de surgelés Costa lance une gamme Saveurs et équilibre, pour se faire plaisir sans culpabilité. Les recettes affichent…

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L'Actualité

Le 18/11/2021 à 13:17 par La Rédaction

Business France renouvelle son guide « Agro, où Exporter ? »

Le 9 novembre, Business France a lancé l’édition 2022 de son guide Agro, où exporter ?. Élaboré en partenariat avec le…

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Hauts de France

Le 18/11/2021 à 11:40 par La Rédaction

Hauts-de-France : la filière retrouve son équilibre

Avec le Brexit, les mareyeurs de Boulogne-sur-Mer craignaient le retour des contrôles sanitaires et douaniers. Après quelques semaines de tension, l’activité semble retrouver son équilibre. …

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L'Actualité

Le 18/11/2021 à 11:30 par La Rédaction

Céphalopodes : confusion sur un marché international

Crise sanitaire, raréfaction de la ressource, embouteillage en Chine… le marché international des céphalopodes est totalement incertain en 2021. Les…

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Les Dossiers

Le 18/11/2021 à 11:15 par La Rédaction

Céphalopodes : confusion sur un marché international

Crise sanitaire, raréfaction de la ressource, embouteillage en Chine… le marché international des céphalopodes est totalement incertain en 2021. Les pénuries…