Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 26/08/2024 à 17:28 par La rédaction

Crusta C lance ses croustis

Pour sortir de l’association traditionnelle du poisson et des pommes de terre, Crusta C a imaginé des palets croustillants. Le…

Lecture offerte

Rungis

Le 23/08/2024 à 12:32 par La rédaction

Romain Demarne assure la relève familiale

Romain Demarne, l’arrière-petit-fils de la fondatrice, Yvonne, préside depuis fin juin aux destinées de l’entreprise éponyme. Premier actionnaire, il consolide…

Réservé aux abonnés

Les Dossiers

Le 21/08/2024 à 17:00 par La rédaction

Bar et daurade : chute du leader grec ; les Français résistent

Depuis son avènement, l’histoire de l’aquaculture du bar et de la daurade royale est rythmée par les crises. Les producteurs…

Lecture offerte

Hauts de France

Le 21/08/2024 à 14:00 par La rédaction

Angeline Pignon prend la direction du pôle de compétitivité Aquimer

Le Pôle Aquimer, dédié à la valorisation des produits aquatiques, a désormais une nouvelle directrice : Angeline Pignon. « Notre…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 21/08/2024 à 9:01 par La rédaction

Jean Hénaff mise sur les apéros marins

La gamme apéro d’Hénaff s’étoffe avec l’arrivée de quatre recettes de tapas à picorer. Deux sont végétariennes, à base de…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 20/08/2024 à 17:00 par La rédaction

Fipa et SNCE tiennent leur AG à Lorient

Les importateurs de produits aquatiques congelés doivent faire face à de nombreux enjeux. PDM vous les résume en sept points.…

Réservé aux abonnés

Analyse

Le 20/08/2024 à 14:00 par La rédaction

La marque Ovive s’engage sur le local

À travers un nouveau packaging et son adhésion à la démarche Origin’Info portée par Bercy, la marque phare du groupe…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 20/08/2024 à 9:32 par La rédaction

Baromètre FEEF/FCD : le rôle clé des PME

Près d’un euro sur deux dépensés en GMS est généré par des produits fabriqués par les TPE, PME et ETI.…

Lecture offerte

Bretagne Sud

Le 19/08/2024 à 17:00 par La rédaction

Les Gnoc’Fish primés à Ecotrophelia

La 25e édition d’Ecotrophelia – concours d’innovations alimentaires imaginées par des étudiants – s’est déroulée à Rennes du 18 au…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 19/08/2024 à 14:00 par La rédaction

Finistère : 3 mois sans pêche au poulpe

Le 12 juin dernier, le comité régional des pêches et élevages marins (CRPMEM) de Bretagne a décidé la fermeture de…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 19/08/2024 à 11:19 par La rédaction

La Fondation de la mer surfe sur les JO

La Fondation de la mer a profité des Jeux olympiques pour attirer l’attention mondiale sur la nécessité de protéger les…

Réservé aux abonnés

Reportages

Le 06/08/2024 à 15:00 par La rédaction

Hypermarché E.Leclerc à Vannes (56)

Propriété de la famille Berthy, maintenant dirigé par la troisième génération, l’hypermarché E.Leclerc de Vannes dispose d’un rayon marée très…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 04/08/2024 à 9:00 par La rédaction

Sauver des vies en mangeant des anchois ?

Remplacer la viande rouge par des sardines, anchois ou harengs permettrait d’éviter jusqu’à 750 000 décès d’ici 2050 à l’échelle…

Les partenaires

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

N°226

Le 27/08/2024 à 13:59 par La rédaction

N°225

Le 26/06/2024 à 9:59 par La rédaction

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Guide des Espèces 2023

Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

Le 07/04/2021 à 17:05 par La rédaction

N°199

Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

Le 07/04/2021 à 16:56 par La rédaction

N°202

Le 07/04/2021 à 16:53 par La rédaction

N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

Actualités

Les partenaires