Nouvelle-Aquitaine : des atouts complémentaires
...FABRÈGUES EN RÉSUMÉ Des atouts complémentaires Le nouveau découpage administratif n’a pas chamboulé l’univers de la pêche en Nouvelle-Aquitaine. La fusion des comités…
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...par un organisme paritaire collecteur agréé - OPCA. Elle porte en priorité sur la… La lecture de cet article est…
...sur de nombreuses espèces : cabillaud, églefin, colin d’Alaska, colin (lieu). Il complète son sourcing avec l’élevage (saumon, panga, tilapia, crevettes).…
...de 712 000 tonnes, l’an prochain. Cela représente une baisse de 170 000 tonnes par rapport à 2017. La Norvège et la Russie décideront…
...montré unie et déterminée ». La DPMA, le CNPMEM, comme les régions maritimes travaillent, à présenter une position commune à Michel…
...la recette. Nous l’avons adaptée à la stérilisation. Derrière le velouté, c’est 60 000 à 70 000 euros d’investissements dans un labo, des équipements et du temps. Mais in…
...vingt dernières années, la filière produitsde la mer connaît en Bretagne un climat particulièrement… La lecture de cet article est…
Ce n’est pas parce qu’un français sur cinq fait sa pause déjeuner au bureau, qu’il ne doit pas prendre plaisir…
...la Russie, les deux plus gros producteurs d’églefin, se sont accordés sur une baisse du Tac de 10 000 tonnes, soit…
70, le nombre de licences délivrées pour les pêcheurs à pied ciblant la palourde dans le Morbihan. …
500 à 700 huîtres ont été offertes chaque lundi durant tout l’été. 2018, année où Jérôme Vallier souhaite ouvrir…
Les résultats de la troisième étude individuelle nationale des consommations alimentaires, commandée en 2015 par l’ANSES, Agence nationale de sécurité…
...la tendance japonaise, comme en témoigne l’implantation, à l’initiative de la coopérative japonaise Makurazaki, d’une unité de production de katsuobushi,…