Labeyrie prépare les fêtes
Le leader français du saumon fumé garde le cap premium. Principales innovations festives 2023 : Labeyrie signe « Les Infusés…
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Doté d’une belle expérience de six ans, salarié en poissonneries artisanales et en grandes surfaces, le jeune Louis Le Floc’h…
...pêche et de l’aquaculture durable, dont la 8e édition se déroulera du 12 au 18 février. Mais nous accompagnons nos…
...à se maintenir du fait de cette hausse de prix. La pandémie semble… La lecture de cet article est…
Le comité régional de la conchyliculture Bretagne nord a obtenu gain de cause avant le début de la saison des…
...poisson que d’aucuns considéraient comme le « poulet de la mer » est devenu la poule aux œufs d’or des…
...existe un risque pénal. Les industriels doivent comprendre que les autorités sont aussi là pour aider, pas seulement pour réprimer…
...concentrions déjà avant cela toutes les mortalités pendant la période estivale. PDM – Comment comptez-vous faire face aux prochaines…
...nationale peut compter sur ses piliers comme Croustibat (chiffre d’affaires en hausse de 28 % en 2022), Fish & Chips…
...libre-service tire son épingle du jeu. Un nouveau souffle pour les plats préparés, précurseur… La lecture de cet article est…
...confinement oblige, la filière s’organise face à un défi majeur : la fermeture de… La lecture de cet article est…
...voit son activité d’élevage de bars, daurades royales Label Rouge et maigres Label Rouge menacée. En effet, en novembre dernier…
...saumon comme des géants norvégiens tels que Refsnes Laks, Ferd et Kverva. • Technologie choisie : RAS Billund Aquaculture. •…