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Le 14/04/2020 à 14:32 par La Rédaction

Une belle saison pour la Saint-Jacques ❘

Données de vente en halles à marée Source : FranceAgriMer / VisioMer L'année 2019 se caractérise par une…

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Le 14/04/2020 à 13:24 par La Rédaction

Au rayon marée du Super U de Saint-Sébastien-sur-Loire (44)

CARTE D'IDENTITÉ Boulevard des Pas Enchantés44 230 Saint-Sébastien-sur-Loire Propriétaires-associés : Franck et Lolita EgonneauDirection : Xavier RainteauSuperficie : 3 600 m² Le rayon poissonnerieSurface : environ…

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Le 14/04/2020 à 11:38 par La Rédaction

Brise de terre : l’insertion en circuit court à Agde

24références en frais et surgelés prêt-à-cuire.Terr’IodéeLa marque des produits. Transformer les mal-aimés comme le capelan et le gascon…

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Le 14/04/2020 à 11:38 par La Rédaction

« La consommation au Moyen-Orient augmente chaque année »

François-Xavier DepireuxPDG – LD Export “ La consommation au Moyen-Orient augmente chaque année ” …

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Le 14/04/2020 à 10:37 par La Rédaction

Brexit : le bras de fer continue

60 %Le 1er février, les bateaux du Cotentin ont été exclus des eaux de Guernesey, où ils réalisent jusqu’à…

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Reportages et décryptages

Le 14/04/2020 à 9:40 par La Rédaction

Le Borvo sublime le saumon fumé

Née dans la campagne bourguignonne, la saga du saumon fumé haut de gamme Le Borvo célèbre ses 40 années…

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Le 13/04/2020 à 14:11 par La Rédaction

Marcel Baey vend son saumon en direct aux particuliers

28 M€Chiffre d’affaires réalisé par l’usine française en 2019. 2013Marcel Baey est alors passée sous capitaux polonais et appartient…

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Le 10/04/2020 à 14:59 par La Rédaction

Les prix de Pavillon France

Pavillon France, la marque de France Filière Pêche, a profité du salon international de l’Agriculture à Paris pour remettre…

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Le 10/04/2020 à 10:51 par La Rédaction

Les collèges vendéens misent sur le poisson local

18 tde poisson livré aux collèges vendéens en 2019. 80 %des poissons et coquillages fournis sont désormais issus des criées de Vendée.…

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Le 09/04/2020 à 16:23 par La Rédaction

Saveurs de Normandie : c’est parti

Avec ses deux sites de Mondeville, près de Caen, et de Port-en-Bessin, le groupe EDL compte une centaine de…

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Nouveautés produits

Le 09/04/2020 à 14:21 par La Rédaction

Madame Loïk signe avec Guyader Gastronomie

Madame Loïk, célèbre déclinaison de la marque Paysan Breton (groupe coopératif Laïta), a signé un partenariat avec Guyader Gastronomie,…

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Le 09/04/2020 à 11:38 par La Rédaction

Timide reprise

Des ventes de 300 kg dans les criées après le 17 mars : du jamais vu… L’amont a encaissé en quelques jours,…

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Le 09/04/2020 à 11:05 par La Rédaction

Pêche durable ? Le verre à moitié plein

L’Ifremer a livré son verdict sur l’état écologique des poissons pêchés en France métropolitaine en 2019 : « Près de la moitié…

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