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L'Actualité

Le 12/02/2020 à 9:51 par La Rédaction

JSC Fish rejoint le projet Ocean disclosure

ODP, pour Ocean disclosure project, est une plateforme internationale créée en 2015 par Sustainable Fisheries Partnership. L’idée était de réunir…

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Nouveautés produits

Le 12/02/2020 à 9:45 par La Rédaction

Casino sort l’apéro

Gagnantes des Coups de cœur PDM 2019 dans la catégorie traiteur de la mer, les bouchées de saumon fumé…

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L'Actualité

Le 12/02/2020 à 9:36 par La Rédaction

Les États-Unis séduits par le système recirculé

Les systèmes aquacoles en eau recirculée (RAS) s’implantent aux États-Unis. Superior Fresh a récolté son premier lot de poissons sur…

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L'Actualité

Le 11/02/2020 à 16:59 par La Rédaction

Aquaponie et mareyage

Dans la publication de France Compé-tences sur Les métiers émergents ou en forte évolution figure en tête d’une première liste…

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L'Actualité

Le 11/02/2020 à 15:18 par La Rédaction

Pavillon France au rayon et au salon

Avec 131 magasins et 9 enseignes, le Challenge national des rayons marée de la grande distribution, version 2019, a…

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Le 11/02/2020 à 10:20 par La Rédaction

Rennes 2020 • du 10 au 12 mars Parc des expositions Rennes aéroport (Bruz)

Depuis 1997, le CFIA s’est imposé comme l’un des plus importants rendez-vous nationaux pour les fournisseurs de l’industrie agroalimentaire.…

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Nouveautés produits

Le 11/02/2020 à 9:31 par La Rédaction

Escal commence l’année bien étiquetée

L’entreprise strasbourgeoise de produits de la mer surgelés Escal a réussi à placer sur les emballages de son nouveau cocktail…

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L'Actualité

Le 11/02/2020 à 9:00 par La Rédaction

Le Fumoir de Provence développe les collaborations locales

25 tde saumon fumées par an 2 tde thon albacore et d’espadon 500 kgde poutargue Sylvain Ballotti, ancien chef cuisinier, a…

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L'Actualité

Le 10/02/2020 à 15:49 par La Rédaction

À la pêche sur le net

Le circuit court a le vent en poupe auprès des consommateurs et l’univers des produits de la mer, malgré…

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Les Dossiers

Le 10/02/2020 à 13:46 par La Rédaction

Process et conditionnement : plus connecté, plus écolo

AU SOMMAIRE : Plus connecté, plus écolo Conditionnement : la filière s’emballe ! Innover : du biodégradable à la consigne Des…

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Les Dossiers

Le 10/02/2020 à 12:33 par La Rédaction

Côte d'Azur : Chic et chaud

AU SOMMAIRE : Chic et chaud Échos d'entreprises Toulon : les aquaculteurs se projettent vers le bio Soupe de poisson :…

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Nouveautés produits

Le 10/02/2020 à 10:58 par La Rédaction

Le repas étudiant façon Bord à Bord

L’entreprise de Roscoff a développé deux nouvelles recettes de pâtes aux algues ainsi que deux pestos : rouge (tomate et…

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Le 10/02/2020 à 10:43 par La Rédaction

Élection

Pascal Bredeloux, directeur du développement core business de Bonduelle, a été réélu à la tête de l’organisation professionnelle des Entreprises…

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