Bien valoriser la dorade de pêche à Noël en Méditerranée
Les tests sont concluants. Ici, en hiver 2018, le pêcheur Denis Talano sort une dorade qui a passé plusieurs semaines en…
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RSEResponsabilité sociétale des entreprises (conditions de travail, environnement, développement local, etc.). Calendrier du projet Marse ◗ 31 décembre 2019…
LabelBreizh Mer va devenir une marque. Breizh Mer est un outil qui nous rassemble et qui porte nos…
60 €Le panier moyen réalisé par les 100 premiers clients de Fish & Shop. 2 heures Le délai de…
360pêcheries certifiées110 en cours d'évaluation Près de 200 000 personnes de plus à nourrir chaque jour et…
Alan Stéphant, 33 ans, ici avec son père, a développé son idée avec le soutien actif de ses parents, coactionnaires. Sa…
Petit Navire, acteur majeur des produits de la mer en France et leader sur la catégorie conserves de poisson, a…
1 850 tLe volume concerné par ce partenariat. La crevette représente, selon Gaëtan de Lamberterie, directeur des produits…
Il devrait être inauguré au cours du premier trimestre 2020. Le site de production de protéines dérivées de larves de…
Avec la loi n° 2018-771, le taux d’emploi des personnes en situation de handicap reste fixé à 6 % de l’effectif de…
Selon Nielsen, les produits avec des bonnes valeurs nutritionnelles sur l’échelle non obligatoire Nutri-Score profitent d’une réelle dynamique de vente.…
Le producteur de saumon AquaChile a déclaré qu’il avait achevé l’agrandissement d’une usine de traitement d’une capacité de 140 000 tonnes, située…
9 M€L’investissement de Norfrigo à Dunkerque. 48 000 m3 La capacité de ce nouvel entrepôt frigorifique. L’entreprise Norfrigo,…