AU SOMMAIRE : Production : en quête de compétitivité Le mareyage dans le sillage de la pêche Commercialiser, des labels pour mieux vendre Portraits d'entreprises : Saumon de France (GMG), Granvilmer, Manche Marée, Lequertier Textes et photos : I. GODARD EN RÉSUMÉ : Production : en quête de compétitivité "…
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