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PAYS DE LA LOIRE - UNE VRAIE CULTURE DU POISSON
AU SOMMAIRE : Pêche et criées : une belle éclaircie Aquaculture : huîtres et turbots Mareyage : la course aux achats Oppan : pêche et mareyage réunis Foucher Maury, du bouquet à la civelle Nantes : la mer monte jusqu'au Min Lebeaupin optomise ses tournées Portraits d'entreprises Enquête de B.VAUDOUR EN RÉSUMÉ…
