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Le Borvo sublime le saumon fumé
Née dans la campagne bourguignonne, la saga du saumon fumé haut de gamme Le Borvo célèbre ses 40 années d’existence. Plongée dans les recettes de l’excellence. Le Borvo Siège : Chemilly-sur-Yonne (Yonne). Production : saumon fumé et produits traiteur avec 8 millions d’euros de chiffre d’affaires pour le premier (45 employés), et 1,2 million pour…
