Tout au long de l’année, PdM visite usines et sites de transformation agroalimentaires, découvrant in situ les machines et équipements choisis par les industriels de l’agroalimentaire. Mais rare sont les occasions de visiter les usines de fabrication de machine, ces alliés des transformateurs. Impossible de résister à la proposition d’Ishida : visiter ses ateliers de…