▼ L'IRAN EN BREF Le surgelé en tête : Quand il s’agit de produits de la mer, les Allemands les achètent d’abord surgelés. Avec 27 %, le surgelé arrive juste devant les produits marinés et en conserves (26 %). Une catégorie dominée par le hareng (14 %) devant le thon en boîte (10 %) et les sardines et maquereaux (2 %). Crustacés, poissons…
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