La première usine française de thon destiné au marché du frais, du réfrigéré et du surgelé se situe près de Béziers. Propriété du Groupe Barba, l’outil est armé pour répondre à tous les segments : du grade sashimi pour les plus exigeants au produit d’appel. Visite guidée d’un site où la sécurité sanitaire est prioritaire.…