En 2014, les captures de la flotte portugaise ont baissé de 17 %. Dans le même temps, la consommation du pays en produits de la mer est restée l’une des plus élevées au monde, avec 57,2 kg par an et par habitant. 60 % des Portugais indiquent consommer du poisson au moins deux fois par semaine. Une…
La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.