[60 millions rassurant ] ◗ « Aucun des produits issusde l’élevage ne contient de résidus d’antibiotiques quantifiables », affirme 60 millions de consommateurs dans une étude parue dans le numéro de juillet-août 2014. Les analyses portaient en particulier sur dix-huit filets de saumon d’élevage(Chili, Écosse, Irlande, Îles Féroé et Norvège).     Quelque 160 000 personnes développent chaque année en…