Équipements

Analyser l’état de fraîcheur du poisson dès sa sortie de l’eau pour suivre son état de dégradation, tel est le projet lancé par FoodInnov. Cette initiative, qui s'étendra sur trois ans, devrait permettre de réduire le gaspillage au niveau de chaque maillon de la chaîne.

La marque du groupe Bobet renouvelle l’intégralité de sa gamme de gants et tuniques en cotte de mailles.

Petit Forestier a présenté sa dernière innovation en installation frigorifique lors du Sirha 2019 : un meuble connecté. Relié au smartphone, tablette ou ordinateur du professionnel grâce à une interface dédiée, le meuble offre des fonctionnalités inédites.

La place de marché en ligne B to B dédiée aux produits de la mer a retenu une nouvelle solution logistique qui lui permet d’assurer des livraisons partout dans l’Hexagone.