Révélée pour la première fois au Salmon ShowHow 2017, l’étêteuse automatique de saumon Marel est disponible à la vente depuis le mois de janvier. Une coupe précise qui s’adapte automatiquement à des individus de 2 à 10 kg. Un écran tactile facilite la programmation et surtout, l’étêteuse peut être reliée directement à la fileteuse Marel pour améliorer la productivité.
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